蟹味菇牛肉汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
蟹味菇 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。
蟹味菇牛肉汤营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
蟹味菇牛肉汤的食材2人份
- 蟹味菇1盒
- 牛肉200克
- 香菜1根
- 浓汤宝1块
- 油3勺
- 盐1勺
- 蚝油1勺
- 黄酒1勺
- 生粉1勺
蟹味菇牛肉汤的做法
准备材料
牛肉切成薄片,加入油,黄酒,蚝油,生粉腌制15分钟
蟹味菇去除底部,香菜切段
锅里烧水,水开后放入蟹味菇焯一下捞起沥干
锅里热油,加入蟹味菇爆炒出香味
加入水 ,浓汤宝。大火煮开
加入牛肉,快速划散
加入盐调味
加入香菜
蟹味菇牛肉汤的烹饪技巧
菇类含有草酸,最好还是焯一下
蟹味菇牛肉汤标签:蟹味菇牛肉汤的做法 蟹味菇牛肉汤的家常做法 蟹味菇牛肉汤 蟹
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07