
超级薯条
- 炸
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
小娃子就喜欢比吃白胡子老爷爷的大薯条,在家做了好吃的不得了!

超级薯条营养建议
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含糖量 27.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
超级薯条的食材2人份
- 土豆一个
- 土豆淀粉3大勺
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精少许
- 十三香少许

超级薯条的做法

准备一个土豆切成薄片

上锅蒸熟

捣成土豆泥

放上3大勺土豆淀粉

加入盐,鸡精,十三香用刮刀拌匀

合成一个光滑不粘手的面团

案板撒簿面,擀成1厘米的片

切成一厘米的条

用手稍稍搓圆

油温六成热下锅炸

炸至金光捞出
超级薯条的烹饪技巧
因为土豆含水量不同,淀粉的添加以可以合成面团为准,
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07