浓汤宝鱼火锅
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 中级掌勺
偶是被小编骗了呢还是被小编骗了呢还是.....！想参加活动申请浓汤宝，小编说送完了，活动菜谱必须用浓汤宝滴，于是偶就不在留意活动帖子了，结果昨天偏偏就收到浓汤宝了，今天又找不到活动帖子了，也不知道有何要求，如何是好呐！作业必须完成，家人都喜欢鱼锅，就来一道涮鱼火锅吧！简单方便，平时都要煮一锅猪骨汤，有了浓汤宝省却了这道工序。习惯用四川泡菜，有点酸菜鱼的味道，这次没买到，孩子们更有创意，买来了辣白菜，除了浓汤宝，锅底还用了辣白菜，微辣又去腥，浓浓的汤汁有猪骨汤的味道，很鲜很香，足足的喝了一大碗，美美哒！
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浓汤宝鱼火锅营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
浓汤宝鱼火锅的食材2人份
- 浓汤宝1块
- 鲤鱼1条
- 油菜200克
- 油麦菜100克
- 香菇100克
- 鸡腿菇100克
- 水豆腐1块
- 红薯2个
- 海带100克
- 辣白菜半盒
- 蘸料2袋
- 手擀面100克
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 色拉油2毫升
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浓汤宝鱼火锅的做法
1
浓汤宝1块备用
2
鲤鱼去鳞去内脏洗净
3
切下鱼头，两侧挑出鱼腥线
4
鱼切段
5
豆腐切片
6
鸡腿菇摘洗干净
7
油麦菜摘洗干净
8
油菜摘洗干净
9
海带根洗净切条
10
地瓜切片
11
香菇洗净切块
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炒锅少加点油爆香姜蒜，加入辣白菜翻炒
13
加入适量的水，加入香菇、鸡腿菇、鱼头大火烧开制作锅底料
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锅底料倒入火锅中，加入浓汤宝，打开电磁炉
15
加入鱼段
16
加入海带根
17
加入地瓜片、豆腐片
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随自己的喜好边吃边加入各种配菜，最后加入面条
19
配蘸料吃味道极其鲜美
成品图
浓汤宝鱼火锅的烹饪技巧
锅底料用了辣白菜目的是去腥，可以用四川泡菜或者加点料酒或者啤酒均可
火锅配菜随自己的喜好添加
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07