榨菜蒸皖鱼
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
皖鱼也称草鱼,它含B族维生素,烟酸,不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、硒等。而且脂肪含量低,不怕摄入过多脂肪。 新鲜皖鱼最简单的做法就是清蒸,广东地区很喜欢搭配榨菜蒸皖鱼,一来去腥,二来榨菜咸鲜使得清淡的鱼肉更好吃,用榨菜蒸鱼,可以不再淋蒸鱼豉油,不同的配料给你带来同样鲜美哦。
榨菜蒸皖鱼营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
榨菜蒸皖鱼的食材2人份
- 草鱼400克
- 榨菜一袋
- 盐适量
- 生姜适量
- 葱花适量
- 油适量
榨菜蒸皖鱼的做法
皖鱼洗干净,去黑膜,鱼鳞
把鱼切成3厘米左右的块
加入盐,油腌制片刻
盘里放入生姜和少许榨菜
放入皖鱼,再放一层生姜丝和榨菜
水开后放入锅里蒸7分钟
撒上葱花,淋上烧热的油即可
榨菜蒸皖鱼标签:榨菜蒸皖鱼的做法 榨菜蒸皖鱼的家常做法 榨菜蒸皖鱼 榨菜蒸皖
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07