柔软多层的芝麻饼，全家都爱吃
- 烙
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
在家没事就喜欢鼓捣烙饼，前阵子做死面的，今天做发面的。两种烙饼口感不同，各有各的风味。发面饼更软，加了芝麻，也挺香的。
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柔软多层的芝麻饼，全家都爱吃营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柔软多层的芝麻饼，全家都爱吃的食材2人份
- 面粉500克
- 温水320克
- 酵母(干)5克
- 白糖5克
- 食用油适量
- 盐一勺
- 白芝麻适量
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柔软多层的芝麻饼，全家都爱吃的做法
1
面粉中加水、酵母、白糖揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵
2
发酵到两倍大取出来，分成小份
3
取一小份，擀成圆饼，撒上盐，食用油
4
边上开个口，顺着小口卷起来
5
再次擀成圆饼，刷上水撒上芝麻
6
放进提前预热好的电饼铛，不用刷油，盖上盖子
7
周围冒热气的时候，打开盖子刷油，翻个面
8
再刷一层油，盖上盖子烙一分钟
9
好了，瞧这金黄的颜色，看着就很有食欲
成品图
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07