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香葱火腿咸蛋糕

雪峰儿   加载中... 4

香葱火腿咸蛋糕的做法

香葱火腿咸蛋糕

by 雪峰儿
  • 葱香味
  • <30分钟
  • 初级入门

天天吃甜蛋糕是不是有些腻了呢,换一种口味,咸蛋糕,这款蛋糕采用了海绵蛋糕的做法,减少了糖的用量,增加了火腿和香葱,吃起来口感扎实,相当的不错,还很简单哦。。今天做蛋糕,打出了一个双黄蛋哦。。。

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香葱火腿咸蛋糕营养建议

  • 含糖量 24.01
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香葱火腿咸蛋糕的食材2人份

  • 鸡蛋4个
  • 玉米油35克
  • 白糖50克
  • 低筋面粉130克
  • 2克
  • 香葱叶少许
  • 早餐肠1根
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香葱火腿咸蛋糕的做法

1 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

各种材料备用

2 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

香葱只要叶子切碎,火腿切碎

3 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

鸡蛋一起打到容器中,今天的鸡蛋有一个双黄蛋呢

4 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

加入白糖打发到提起打蛋器画出的痕迹不会很快消失,就算打好了

5 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

倒入玉米油

6 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

盐加到面粉里,分三次筛到蛋糊中

7 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

拌匀,这个过程是会消泡一些的

8 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

加入香葱和火腿末

9 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

拌匀,拿起搅拌铲往下滴落成倒三角形滴落

10 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

用勺舀到模具中

11 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

上面再撒上香葱和火腿粒即可

12 香葱火腿咸蛋糕菜谱图解

烤箱上下火180度中层23分钟即可

成品图

香葱火腿咸蛋糕的烹饪技巧

1,蛋液的打发一定要到位
2,以自家烤箱温度为准适当调整,这种海绵提的蛋糕只要打发到位基本不会失败


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫